Kochabend: Kulinarische Tour de France

1. Station: Traditionelle Küche aus dem Nord Pas de Calais.

Geleitet von Véronique Bellée

Sprechen Sie Scht’i? Nun ja, wir leider nicht, dafür lieben wir jedoch das traditionsreiche Essen aus dem Nord Pas de Calais, wo der erste Stopp unserer kulinarischen Tour de France sein wird. Diese Region ist nämlich nicht nur bekannt für ihren lustigen Dialekt, sondern auch für ihre ungewöhnliche Küche, die Ihre Geschmacksknospen begeistern wird!

Das Menü:

• Endiviensalat mit Wahlnüssen und Mandarinen
• Moules-frites (Muscheln mit Pommes)
• Crème brûlée mit Zichorien Kaffee

Teilnahme: 7 € pro Person.

Anmeldung erforderlich unter cafeberlinparis@dfjw.org

Die Teilnahmegebühr ist während der Öffnungszeiten des Cafés im Voraus und in bar zu bezahlen.

Ort:

Info-Café Berlin-Paris des DFJW

Molkenmarkt 1

10179 Berlin-Mitte

Tel.: +49 30 288 757-50
cafeberlinparis@dfjw.org
www.infocafe-berlinparis.de

Datum:

Dienstag 31. März 2015 um 18:30 Uhr