um 17.00 Uhr

Backworkshop geleitet von Véronique Bellée

Puppentheater von Pierre Filliez (La Ménagerie e.V.)

Eintritt frei.

Der Ursprung der heute bekannten Speisekürbisse liegt in Mittel- und Südamerika. Dort gehören Kürbisse seit 10.000 Jahren zu den Grundnahrungsmitteln der eingeborenen Bevölkerung. Als Jacques Cartier die Provinz Québec 1535 zum ersten Mal besuchte, fand er die Felder gefüllt mit einer unbekannten Gemüsepflanze, die wir heute „Kürbis“ nennen… Angeblich hat der spanische Entdecker Alvar Nunez Cabeza de Vaca den Kürbis von seiner Amerikafahrt mit nach Europa gebracht. Die Bauer backten den Kürbis wie die Kartoffeln: unter der Asche. In Frankreich wurde dieses Gemüse durch die berühmten Fabeln von Jean de La Fontaine und Charles Perraults „Cendrillon“ bekannt gemacht. Pumpkin Pie wird in den USA und in Kanada traditionell zu Thanksgiving, an Halloween und zu Weihnachten gegessen.

Dieser Workshop für Große und Kleine bietet die Möglichkeit an, die Geheimnisse des Backens der Pumpkin Pie zu entdecken.

 

Während des Backens…

Puppentheater: „Die Nachtigall des Königs“ (Dauer: 30 Minuten)

von Pierre Filliez, eine Adaptation des Märchens „Des Kaisers Nachtigall“ von H.-C. Andersen.